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Choucroute biere printemps

La choucroute à la bière de printemps

La traditionnelle choucroute cuisinée à la bière de printemps est arrivée. Chaque année, à l’approche du printemps, nous vous rappelons nos traditions alsaciennes au rythme des saisons. Tout d’abord, rappelons que notre chou à choucroute IGP fermenté est cuisiné en…

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