PHILOSOPHIE
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Depuis 1988, l’esprit Klein d’Alsace est porté par Olivier Klein. Autour des valeurs et de la devise familiale « Qualité et Service », il s’inscrit dans la droite ligne des maîtres charcutiers d’Alsace…
L’esprit ? On pourrait parler ici d’une philosophie partagée par l’ensemble de ses équipes.
La charcuterie d’Alsace,
près de chez vous
Avec les boutiques Klein d’Alsace, son ambition est simplement de faire connaître et apprécier les saveurs propres au terroir alsacien par le biais des produits de haute qualité gustative.
Le respect de la tradition, la modernité en plus
Olivier Klein sélectionne aujourd’hui le meilleur des charcuteries alsaciennes fabriquées par les meilleurs artisans et les maisons les plus renommées. Il a même confié à certains d’entre eux le soin de produire les recettes de la famille Klein.
Il vous permet aujourd’hui d’en profiter à travers ses boutiques et ses nombreux partenaires.
Alliances de la tradition et de la modernité, les boutiques Klein d’Alsace sont aussi les ambassades gourmandes d’un patrimoine culinaire unique et apprécié.